癫痫患者该谨记的饮食之道你知道吗

[来源：长沙中山医院]发布时间：2012-10-11 点击咨询丨挂号预约

　　癫痫患者该谨记的饮食之道你知道吗？湖南癫痫病医院医师指出，越来越多的癫痫患者以及家属开始重视日常生活中的饮食了。在治疗癫痫的过程中，癫痫患者的饮食如果能够正确选择食 物的话，对癫痫患者无疑是非常有好处的，癫痫病的饮食调理也很关键。》》》推荐阅读》》》癫痫患者的饮食如何合理安排

　　癫痫患者该谨记的饮食之道你知道吗？下面就有湖南癫痫病医院的医师介绍一下癫痫饮食的相关知识。如想了解更多关于癫痫病的治疗方法，欢迎与医师在线交流。

　　湖南癫痫病医院的特色生酮饮食疗法治疗癫痫。生酮饮食疗法通过一个高脂、低碳水化合物和适当蛋白质的饮食，它模拟了人体饥饿的状态。脂肪代谢产生的酮体作为另一种身体能量的供给源可以产生对脑部的以下几个作用。1.改变脑的能量代谢方式。2.改变细胞特性，降低兴奋性和，缓冲癫痫样放电。3. 改变神经递质， 突触传递， 神经调质的功能。4.改变脑的细胞外环境， 降低兴奋性和同步性。目前，生酮疗法在世界范围内已得到较广泛的开展，已有45个国家约80个中心可提供生酮饮食治疗。

　　1、癫痫病人的饮食中获取的碳水化合物不宜过多，否则对于病人的治疗也是不利的。癫痫饮食应讲究科学的原则。癫痫病人治疗期间的食谱可参考普通饮食安排。但在此基础上，应减少碳水化合物，提高脂肪量，限制水分。可以选用食物有：小米、芝麻、小麦、大枣、黑豆、刀豆、胡桃、猪心、蜂蜜、山药、鳖甲、鸡蛋、绿色蔬菜、绿豆、胡萝卜、豌豆。

　　2、癫痫病病人应注意有选择有针对性的进行忌口，忌口应谨遵医嘱。癫痫严重发作或频繁发作期闹，会使神经兴奋性增高，容易发生碱中毒或血钙降低，所以应该补充锌钙丰富的食物，钙能镇静中枢神经系统、抑制神经细胞的兴奋性。含钙丰富的食物有芹菜、雪里蕻、油菜、小白茶、荠菜、榨菜、红果、干酸枣、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、猪肾、牛奶、干酪、咸鸭蛋、蛋黄、小黄鱼、田螺、青蛤、海参、虾皮、芝麻酱等。

　　3、癫痫饮食应增加镁的摄入量：癫痫患者经常会缺乏镁，尤其是需要长期药物治疗的病人，如长期服用苯妥钠时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。成年人体内含镁20～25克，大约有一半集在中骨骼内，骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。如果缺镁时，除影响骨骼的成骨外，还可导致肌肉颤抖、精神紧张。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要350毫克，才能维持镁平衡。

　　癫痫患者该谨记的饮食之道你知道吗？湖南癫痫病医院医师提示，脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱（高血钾症）。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。