癫痫病患者需要及时补充哪些营养?癫痫病患者能吃吗?在癫痫病治疗的临床工作中,经常被患者问到这个问题。有的癫痫病人不敢吃鸡、吃鱼,他们说那是容易“发病的东西……”。但其实在部分患者是无需特殊饮食和“忌口”的,所以羊肉、鸡肉不能吃的说法是无根据的。但是我们还是需要了解,癫痫病患者需要及时补充哪些营养?
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一、癫痫病患者需要及时补充维生素
研究表明,抗癫痫药物能引起维生素K、叶酸、维生素D和钙、镁等物质的缺乏。维生素K和血液凝固有关,缺乏时易引起出血。蔬菜、豆油和蛋黄中一 般均含有大量维生素K。维生素D、钙、镁与骨骼、牙齿的生长有关,钙的缺乏还易致发作加重和不易控制。所以。儿童期应供给足够的维生素D、钙和镁。
二、患者需要多摄入含丰富维生素的食物
鱼、鱼 肝油、脂肪、蛋类、牛奶中均含有丰富的维生素D。螃蟹、虾、鸡蛋、骨粉、黄豆、豆腐、瓜子、核桃、山楂、榨菜等食物中则含有相当量的钙质。小米、豆类、小 麦中含有丰富的镁。叶酸和癫痫发作有关,缺乏可致发作增多。动物肾、牛肉、绿叶蔬菜中均含有叶酸,但烹饪时易被破坏,故应注意烹饪时间不宜过长。维生素 B6和γ-氨基丁酸的生成有关。米糠中的维生素B6最丰富,麦麸、牛肝、鲑鱼中亦含有大量维生素B6。
三、癫痫病患者不要在一次服用大量甜食
近年来有研究认为:一次服用大量的甜食后,由于大量的糖进入血液会激发体内分泌过多的胰岛素,从而使血糖很快下降,血糖过低可致脑的能量不足而促发癫痫发作。但这并不意味着患者不能吃糖或甜食,一般食品中含有糖、水果、水果糖都可食用,但一次不要吃的太多。
四、癫痫患者需要纠正偏食和挑食的习惯
偏食对身体不利。体内除了需要糖、脂肪和蛋白质三大营养之外,还要有足量的维生素、矿物质和水来维持正常的功能。偏食可造成维生素缺乏。纠正偏食的主要方法是要让患者认识到偏食的危害,把不喜欢但又必须吃的食品由少到多渐渐增加,过一段时间后就会习惯了。
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